Опаковъчната хартия обикновено притежава висока якост и издръжливост. В зависимост от характеристиките на стоките, които се опаковат, те трябва също така да показват специфични функционални свойства-като устойчивост на влага, маслоустойчивост, водоустойчивост, дишане и антимикробни свойства.
Водо{0}}базираната бариерна технология може да се приложи към хартията за опаковане на храни, за да й се придадат свойства като водоустойчивост, маслоустойчивост и топлинно-запечатване, като същевременно се гарантира съответствие със съответните изисквания за безопасност за-материалите, които влизат в контакт с храни.
